タンザニア キリマンジャロ ンゴロンゴロ AA 200g
¥1,500
｜味わいについて
柑橘を思わせる明るい酸味に、
ピーチのようなやわらかな甘さ。
口に含むほどに、
チョコレートを思わせる
ほろ苦さとコクが重なっていきます。
軽やかさの中に、
しっかりとしたボディ感も感じられる、
バランスの良い味わいです。
｜焙煎について
このコーヒーが持つ
柑橘系の明るさと甘さを活かせるよう、
クリーンな後味を意識して
焙煎しました。
軽やかさを残しながら、
冷めても甘さが続く
バランスの良い仕上がりです。
｜産地について Ngorongoro
ンゴロンゴロは、タンザニア北部に位置する
自然豊かな高地エリアです。
標高の高い冷涼な気候と、
火山性土壌に恵まれた環境の中で、
コーヒーはゆっくりと成熟します。
この地域のコーヒーは、
明るい酸質と透明感のある味わいを
持つことで知られています。
｜AAグレードについて
タンザニアでは、
豆のサイズや品質によって
グレード分けが行われています。
AA は大粒で品質の高い等級とされ、
均一な焙煎とクリーンな味わいが
特徴です。
果実感や甘さが、
素直に感じられる品質です。
｜生産背景
コンゴニ農園は、
アガワルファミリーによって
長年丁寧に管理されている農園です。
品質向上への取り組みを続けながら、
自然環境にも配慮した生産が行われています。
完熟したチェリーのみを収穫し、
丁寧なウォッシュド精製を行うことで、
透明感のあるクリーンな風味に
仕上げられています。
｜コーヒー情報
生産国：タンザニア
生産地：キリマンジャロ エリア
ンゴロンゴロ
農園名：コンゴニ農園
生産者：アガワルファミリー
標高：1,600–1,800m
品種：ブルボン、ケント系統
精製：ウォッシュド
規格：AA
乾燥：アフリカンベッドでの天日乾燥
入港月：2026年3月
｜おすすめのシーン
静かな朝や、
気持ちを整えたい時間に。
やさしい果実感と甘さを、
ゆっくりとお楽しみください。
※ご注文や配送についてのご質問は、
「よくあるご質問（FAQ）」をご覧ください。
